Il martini ha ampliato così tanto il suo campo d’azione che non deve più essere nascosto alla fine di una giornata di lavoro, ora è qualcosa che si può bere anche in qualsiasi sera della settimana. E meno male, perché noi amiamo tutto ciò che è gin e vermouth. I migliori cocktail martini prendono questa classica combinazione di alcolici in nuove interessanti direzioni. Dal dolce al salato, ecco i migliori cocktail a base di martini.

Breve storia del Martini

Il martini è un cocktail classico a base di gin e vermouth. Il cocktail martini è stato servito per la prima volta alla fine del 1800, anche se la ricetta classica del martini è stata introdotta solo all’inizio degli anni Venti. Il cocktail “martini” che beviamo oggi è una variante del cocktail Martinez, che prende il nome da un saloon del vecchio West. Il Martinez era composto da gin Old Tom, vermouth dolce, amaro all’arancia e liquore al maraschino. I Martini esistono da più di 100 anni e hanno visto molte variazioni, e non c’è un modo giusto o sbagliato per prepararne uno. Per questo motivo abbiamo selezionato 15 dei migliori cocktail martini da provare.

Martini espresso ai mirtilli

Se il martini classico vi ha annoiato, il martini espresso ai mirtilli potrebbe essere il cocktail che fa per voi. Questo drink è preparato con vermouth dolce, gin, mirtilli freschi e una spruzzata di liquore all’arancia. Il vermouth al mirtillo è il segreto del sapore robusto di questo cocktail. Si tratta di un vermouth dolce aromatizzato ai mirtilli, reperibile nella maggior parte dei negozi di liquori. Se non riuscite a procurarvi il vermouth al mirtillo, va bene anche un normale vermouth dolce. Se volete servire questo cocktail in occasione di un cocktail party, potete preparare dei ghiaccioli al mirtillo congelando il vermouth al mirtillo con i mirtilli negli stampi per ghiaccioli. Questo cocktail dolce e fruttato è perfetto per le feste estive.

Martini al pompelmo

Pompelmo e gin sono una delle migliori combinazioni in circolazione. Per questo drink, mescolate il gin con qualche pizzico di amaro al pompelmo e una spruzzata di vermouth. Per guarnire, aggiungete un twist di pompelmo. Utilizzando il pompelmo in questo martini, si ottiene un drink agrumato e vibrante, perfetto per il prossimo cocktail party. Il pompelmo è un’ottima aggiunta ai cocktail grazie al suo sapore deciso e agrumato, in grado di resistere a qualsiasi alcolico. Il pompelmo in questo martini non è solo un aroma. Aggiunge anche un’interessante consistenza al gusto e alla sensazione in bocca del cocktail. Il pompelmo è anche un ottimo abbinamento gastronomico per questo martini perché non è eccessivo.

Martini alla lavanda e shiso

Shiso e lavanda sono una combinazione sorprendente ma fantastica. Questo cocktail erbaceo prevede un gin infuso di shiso e una spruzzata di liquore alla lavanda. Per preparare il gin infuso di shiso, aggiungete le foglie di shiso a una bottiglia di gin e lasciate riposare per qualche giorno. Il liquore alla lavanda non è così comune come altri liquori all’arancia, ma rende questo martini ancora più speciale. Per preparare questo cocktail, aggiungete il gin allo shaker con una spruzzata di liquore alla lavanda, il gin infuso di shiso, un cucchiaino di zucchero e un pizzico di amaro. Agitare delicatamente e servire in un bicchiere da martini. Shiso e lavanda sono un abbinamento asiatico ed europeo complesso e ricco di sapori interessanti.

Matcha martini

Questo cocktail ha una doppia dose di caffeina, con un po’ di gin e un po’ di matcha. Il matcha è un tè verde macinato in foglie che viene tradizionalmente utilizzato nei dolci giapponesi. Questo tè verde può essere utilizzato anche nei cocktail per un’esperienza di gusto dolce e terroso al tempo stesso. Per preparare questo matcha martini, aggiungere gin, vermouth dolce e polvere di matcha in uno shaker. Un cucchiaino di zucchero e un pizzico di amaro sono altre aggiunte utili. Agitare delicatamente e servire in un bicchiere da martini. Per un tocco unico al classico martini, aggiungete un cucchiaino di polvere di matcha a questo cocktail. Per rendere questo cocktail qualcosa di più di una semplice novità, abbinatelo a un alimento che abbia una dolcezza naturale, come un dessert.

Meritage Martini

Questo è un gin martini con un tocco di novità. Il Merlot, un vino rosso, probabilmente non è un vino che ci si aspetta di trovare in un martini. Ma il merlot è un’aggiunta sorprendentemente deliziosa a un martini. Per preparare questo meritage martini, aggiungete allo shaker il gin, il vermouth, una spruzzata di liquore all’arancia e un pizzico di amaro. Agitare delicatamente e servire in un bicchiere da martini. Questo martini può essere servito a un cocktail party o come drink dopo il lavoro con il cibo. Questo martini ha sapori forti e ricchi grazie all’aggiunta di merlot. Il Merlot ha note fruttate e un po’ di dolcezza che si possono sentire in questo cocktail.